PRESENTACIÓN
Después de haber realizado la investigación acerca del Consumo responsable del Agua como base del Desarrollo Sostenible en los niños y niñas del Séptimo año de la Escuela Isaac Acosta de la ciudad de Tulcán; se debe considerar como un aspecto prioritario la realización de campañas de concientización que permitan mediante actividades recreativas, que motiven el interés de los niños y niñas, dar a conocer las consecuencias del Consumo irresponsable del agua así como también las formas adecuadas de manejar su consumo.
Tomemos en cuenta de que los niños son tierra fértil donde cosechamos solo aquello que sembramos y es muy necesario que sembremos en la actualidad conciencia por las riquezas naturales que poseemos.
En la mente de los niños y niñas quedan grabadas todas aquellas cosas que comprenden el cómo y el porqué, es por esto muy necesario de que se implementen actividades que permitan explicarles a los niños en forma de juegos, canciones, dinámicas, títeres como consumir agua adecuadamente.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
El agua está compuesta por dos átomos de distintos elementos,; el oxigeno y el hidrogeno por lo que su fórmula es H2O; dos sustancias que al estar separadas son gases, pero al unirse forman un líquido sin olor, sin color y sin sabor.
El hidrogeno al unirse con el oxigeno forman una sustancia compleja que se oxida completamente, por lo que se le atribuye la cualidad de pagar el fuego.
El agua en grandes cantidades toma un color azulado como en los océanos y mares. Otra de las principales características de este liquido vital y muy importante es que es un disolvente de primera, ya que por encontrarse en estado liquido se mezcla fácilmente con cualesquier otra sustancia,.
Es una sustancia que puede encontrarse en los tres estados de la materia sólido, líquido y gaseoso, atribuyéndole además la propiedad de absorber el calor o el frío.
En estado liquido se encuentra normalmente el agua, en la naturaleza,; los ríos, los martes, las quebradas, etc; teniendo la facilidad de llegar a un punto de ebullición en el que se convierte en vapor por lo que pasa al estado gaseoso, y finalmente el estado sólido que es cuando su temperatura baja de 0 grados que es el hielo.(
El agua es el liquido que forma el 80% de los seres vivos y es el liquido vital que nos mantienen con vida, es por ello que se cree que el planeta está formado por 3 cuartas partes de agua, tomando en cuenta de que todos los continentes están rodeados por grandes océanos, mares, los países y ciudades se encuentran atravesados por caudaloso ríos.
En la naturaleza existe en diversos lugares que nos permite que en ocasiones la utilicemos para el consumo humano y también para el trabajo; el agua dulce que es apta para beber, y cocinar y el agua salada que es el hábitat de loa mayoría de animales marinos. (CEE (1990) Libro verde sobre el medio ambiente urbano)
El agua cumple con un ciclo en la naturaleza por influencia del calor solar y la circulación de los vientos.
El agua se evapora y sube en forma de vapor de agua, se condensa en las nubes y gracias al calor solar vuelve a la tierra en forma de gotas, lo que todos conocemos como las lluvias, de aquí que sigue un recorrido y se une ya sea por arroyos, ríos mares, lagunas para formar los grandes océanos; existe también una cantidad pequeña de agua que al confundirse con la tierra se perpetra de tal forma que llega al fondo y se une; dando lugar a los pozos.
La falta o escases de agua conduce a la muerte, todos los seres vivos necesitan de una gran cantidad de agua para mantenerse con vida, convirtiéndose el agua como el elemento fundamental para la existencia de los mismos.
El protoplasma que la principal sustancia que compone las células de los organismos vivos está formada por agua: la savia y la sangre que son los fenómenos vitales que producen la vida en las personas, los animales y las plantas son líquidos ósea agua combinada con otras sustancias que generan los organismos vivos.
El agua utilizada por los seres vivos luego de ser digerida, y transformada es desechada en varias formas por lo que vuelve a su lugar de origen y después de una purificación por el recorrido que realiza, vuelve a su estado natural recuperando sus propiedades y siendo nuevamente útil a las personas, es por ello que cuando los seres vivos mueren, el agua sale del cuerpo dejándolo seco y convirtiéndolo en ceniza. (Sassen, S. (1991) The global city (New York, London, Tokio. Princeton University Press)
USOS DE EL AGUA
El agua como un elemento fundamental para la vida de las personas, animales y plantas, es también el liquido vital que transforma la vida de las personas, al desaparecer el agua automáticamente desaparece la vida; pues se ha tornado tan indispensable que el hombre la utiliza a diario para alimentarse, para lavar y cocer sus alimentos, así como también para su aseo personal y de su hogar y más todavía en el campo que sirve para hidratar a los animales y vegetales, para regar y dar vida a los cultivos.
En las ciudades grandes y pequeñas se la usa para generar empleo, las grandes fábricas al utilizan para el aseo, la alimentación y algunas incluso para fabricar sus productos como es el caso de los alimentos enlatados, las bebidas, los licores los fármacos, e incluso los mismo fungicidas contienen agua. (Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (Comisión Brundtland): Nuestro Futuro Común)
En varios países como el Uruguay y el Ecuador mismo las fuentes de energía eléctrica son a base de represas hidroeléctricas que necesitan grandes cantidades de agua para poder generar energía.
En la actualidad la facilidad para disponer del agua, así como su bajo costo, a hecho de que las grandes empresas la utilicen, aprovechando de la bondad que tiene este elemento de absorber fácilmente el frío y el calor; la usan como refrigerante, para enfriar maquinarias, motores, etc. y también para generar calor.
Otro uso que le damos las personas al agua es la extracción del mineral que diariamente utilizamos para cocer los alimentos, la sal; esta se obtienen a partir de construir grandes posas junto al mar recoger el agua salada y dejarla evaporar, al momento en el que desaparece el agua queda la sal, la misma que es procesada, y limpia es consumida por la gran mayoría de las personas ya sea en pequeñas o grandes cantidades. ( CEE( 1993) Libro blanco. Hacia una movilidad sostenible)
Después de haber expuesto las benéficas propiedades y usos de este elemento vital, tesoro de la humanidad ; es importante también que se hable acerca de los cuidados que debe dársele, el agua siempre será utilizada por personas animales y plantas y luego será expulsada para después de un recorrido largo volver a ser utilizada en sus estado normal, este proceso debe llevarnos a pensar de que por siglos la cantidad será la misma mientras que su estado cambiara, y después de poco tiempo no se podrá usar el agua con la misma facilidad de hoy.
Así como obtenemos grandes beneficios del agua, puede también este liquido transportar hacia los seres vivos enfermedades muy graves y en algunos casos causar la muerte, es así el caso de los derrames de petróleo en donde se mezcla el agua con el petróleo y a pesar de pasar por el proceso llamado de purificación el agua siempre tendrá residuos de este contaminante; de igual forma pasa con el uso de insecticidas, plaguicidas e incluso en los productos considerados como nocivos para la salud de las personas.
Se deben realizar campañas que permitan concienciar el buen uso de este elemento para no tener que estar buscando culpables a futuro cuando el agua pase a formar parte de los privilegios del pasado.
Como se ha analizado hasta aquí el agua es utilizada para diversas actividades, para la vida diaria, alimentación, conservación de especies, hidratación, para el aseo personal y de la materia que utilizamos; dando así como producto de estos consumos, agua sucia y contaminada, por detergentes, jabones, condimentos, elementos químicos y naturales que le hacen perder su pureza.
DEPURACIÓN DEL AGUA
Así como existen grandes males, existen grandes soluciones para uno de los principales problemas que nos aqueja a la humanidad y que muchos no le ponen la importancia debida; La contaminación del agua; el agua al ser utilizada es mezclada con varias sustancias unas tóxicas para la salud y otras no tóxicas pero que ensucian y contaminan de alguna manera el agua,
El agua es la sustancia que más abunda en la naturaleza, tanto en forma visible como incorporada a otros cuerpos. En forma de mares, ríos, y lagos, cubre las tres cuartas partes de la superficie del planeta; y es el componente principal de casi todos los seres vivos. CEE( 1993) Libro blanco. Hacia una movilidad sostenible)
En su forma gaseosa de vapor de agua, es también transparente, y así se encuentra en el aire atmosférico, dando origen a lo que habitualmente se designa como humedad del aire. Pero como el vapor es más liviano que el aire, tiende a subir hacia las capas superiores donde la menor presión e inferior temperatura hace que se aproxime a la forma líquida, formando pequeñas gotas que quedan en suspensión en el aire, haciéndose visibles en forma de nubes. Lo mismo ocurre cuando al entrar en evaporación violenta, cuando hierve en un recipiente, el vapor sale al aire que está más frío, y entonces puede verse como un gas blanco que rápidamente desaparece al equilibrar su temperatura con la del ambiente en que se encuentra. Igual ocurre con nuestro aliento, que contiene vapor de agua, en los días de mucho frío.
En su forma sólida, el agua es totalmente cristalina; pero a veces al congelarse quedan encerradas en el hielo pequeñas cantidades del aire que tenía disuelto, por lo cual presenta un color blanco y bastante opaco. En la naturaleza, el agua se congela primariamente en el aire como nieve, en cristales de formas geométricas variadas con aire en su interior; lo que hace que caiga al suelo muy lentamente en forma de copos blandos.
EL AGUA COMO ELEMENTO VITAL
El agua no solamente constituye el principal componente estructural de todos los seres vivos; sino que sus propiedades y su permanente circulación y movimiento es lo que los mantiene con vida. (Pierre de Senarclens (2001) La gobernabilidad mundial y sus críticos Revista internacional de ciencias n. 170, diciembre de 2001.)
De esa forma, la vida no sería posible si no existiera el agua; ni si ella no estuviera permanentemente circulando a través de todos los demás elementos inertes y vivos que existen en la Tierra. A causa de ello, la falta de agua o deshidratación conduce rapidamente a la extinción de la vida.
Por eso, cuando se especula sobre la posibilidad de existencia de vida en otros planetas o en otros lugares del Universo, lo primero que se trata de establecer, es si allí existe agua.
Las dos propiedades del agua que son fundamentales para la vida, son la capacidad de disolver otras sustancias, y la capilaridad que le permite transportarlas hacia arriba y a través de los tejidos vivos.
A pesar de su apariencia sólida, todos los seres vivos - vegetales y animales - están formados principalmente por agua que contiene disueltas otras sustancias.
El protoplasma, que es el material que principalmente forma las células de que se componen todos los seres vivos, está formado por sustancias disueltas en agua. Todos los fenómenos vitales funcionan esencialmente en base a la circulación de ciertos líquidos - como la sangre de los animales, la savia de los vegetales, la saliva, los jugos digestivos, los elementos de desecho como la orina, etc. - cuyo principal componente es agua.
La humedad de algunos tejidos - como las mucosas de nuestras vías respiratorias, que retiene el polvo del aire que respiramos - es fundamental para las funciones indispensables para la vida.
Así como el agua cumple un ciclo permanente en la tierra, que la lleva de la evaporación a la condensación, igualmente existe un ciclo vital del agua.
El agua existente en la tierra, en los intersticios de sus componentes sólidos, contiene disueltas muchas sustancias alimenticias que las plantas aprovechan para su crecimiento. El agua las transporta hacia la parte superior de esas plantas, a través de finos conductos formados en los vegetales, por efecto de la capilaridad, atraída hacia arriba por la evaporación que se produce en sus hojas.
De esa manera, empleando la luz solar, las plantas transforman las sustancias nutritivas transportadas por la savia - que es agua que tiene disueltas esas sustancias - en otras sustancias de las que se alimentan los animales. En los animales, desde el momento en que comen esos vegetales hasta que los digieren e incorporan a su cuerpo, el agua interviene permanentemente; por lo cual ingerir agua es parte de su proceso alimenticio. En el ambiente acuático de ríos, mares y lagunas, tiene lugar un ciclo similar con las plantas y animales que viven en él. Lo mismo ocurre cuando los animales no se alimentan con plantas, sino de otros animales.
Luego - en particular en los animales dotados de sangre - las sustancias alimenticias son transportadas hacia todas las partes de su cuerpo para ser utilizadas en sus funciones vitales, disueltas en agua. Finalmente, los productos de desecho de esos procesos vitales, retornan al exterior del cuerpo también disueltas en agua; y son filtradas de la sangre para ser eliminadas en forma de orina o transpiración, y el agua permite también la eliminación de los desechos de la alimentación mediante los excrementos.
El ciclo vital del agua, continúa; porque todas las sustancias eliminadas por los seres vivos luego de ser utilizadas en sus funciones vitales, gracias al agua que las transporta vuelven al medio natural, donde vuelven a transformarse nuevamente en componentes útiles para la vida de otros vegetales y animales. Cuando los seres vivos mueren, la materia de que están compuestos se desintegra; el agua se evapora, las sustancias sólidas son descompuestas por diversos microorganismos, y sus componentes vuelven a disolverse en el agua de las lluvias, retornando a la tierra, a los ríos y a los mares, para volver a ser parte de nuevos seres vivos o servir de alimento a la permanente cadena de la vida de que el agua es vehículo.